Babcine buchtele smakują jak świeżo upieczone trzeciego dnia👇👇

Składniki:

450 g mąki pszennej
40 g cukru
40 g masła (rozpuszczonego i przestudzonego)
1 jajko
20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
5 g soli
250 ml ciepłego mleka (nie gorącego!)
Skórka starta z jednej cytryny
1 łyżeczka cukru waniliowego
Czas przygotowania:
Przygotowanie ciasta: 20 minut
Wyrastanie: 1 godzina
Formowanie i drugie wyrastanie: 30 minut
Pieczenie: 20-25 minut
Łączny czas: około 2 godziny.

Przygotowanie: