Babcine Bułeczki – Szybkie, Lekkie i Absolutnie Pyszne!”

Sposób Przyrządzenia

1. Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj ciepłe mleko, rozpuszczone masło oraz jajko. Wyrabiaj ciasto przez 5–7 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
2. Wyrastanie ciasta: Przełóż ciasto do lekko natłuszczonej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30–40 minut, aż podwoi objętość.
3. Formowanie bułeczek: Zagnieć ciasto krótko, podziel na 8–10 części i uformuj bułeczki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste. Po upieczeniu posmaruj stopionym masłem dla dodatkowego połysku.

Wskazówki