Podsmaż cebulę: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż ją delikatnie przez 15–20 minut, aż zmięknie i lekko się skarmelizuje. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotuj nadzienie: w misce rozbij jajka, dodaj śmietanę i mąkę. Mieszaj dokładnie do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodajemy starty ser i przestudzoną cebulę. Dobrze wymieszaj.
Gotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wlać mieszankę do wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia formy na ciasto. Piecz przez około 30–35 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i jędrne w dotyku.
Podawanie: Odstawić na kilka minut przed wyjęciem z formy. Jeśli chcesz, przed podaniem posyp świeżą pietruszką. Ciasto można jeść na ciepło lub na gorąco, w towarzystwie zielonej sałatki.
Yo Make również polubił
Jak przygotować dżem jabłkowo-cytrynowo-cynamonowy bez cukru: dobry i lekki
“To Zawsze Był Sukces” – Niezawodny Przepis na Perfekcyjne Danie
Roślina Jadeitowa lub Drzewo Szczęścia: Jak Zarobić Pieniądze Na Tej Roślinie
Olejek, który usuwa kwas moczowy z krwi, leczy lęk, przewlekłe zapalenie stawów, reumatyzm i powstrzymuje chęć sięgnięcia po papierosy i alkohol