Babcine pierożki z kaszy manny: kawałek rodzinnej historii, którym można się delektować

Następnie, używając dwóch łyżeczek (lub łyżek stołowych, w zależności od pożądanego rozmiaru pierogów), uformuj małe pierożki i umieść je w garnku z gorącą wodą. Aby ułatwić sobie obsługę, zanurz łyżki w filiżance gorącej wody po każdym pierożku.

Teraz pozwól pierożkom gotować się na wolnym ogniu przez około 10 minut. Gdy wypłyną na wierzch, będą gotowe.

Nasza rada: pierożki można również dodać bezpośrednio do bulionu. Ja jednak wolę roztwór z wrzącą, osoloną wodą. Pierożki dodaję do bulionu dopiero podczas serwowania, aby bulion nie zmętniał od spadających cząstek semoliny.