Czy istnieje coś bardziej kuszącego niż aromat świeżo upieczonego ciasta bananowego, który unosi się w kuchni? A co, jeśli dodamy do tego kremową, rozpływającą się w ustach teksturę mascarpone? Ten Bananenkuchen to nie tylko deser – to prawdziwa rewolucja smakowa, która sprawi, że wszyscy Twoi goście oszaleją na jego punkcie! Dziś zdradzamy przepis, który łączy prostotę z wyrafinowaniem, a wszystko to w zaledwie kilku krokach.
Dlaczego ten Bananenkuche jest wyjątkowy?
Sekret tego ciasta tkwi w połączeniu dojrzałych bananów z 500 g mascarpone. Banany dodają naturalnej słodyczy i wilgotności, podczas gdy mascarpone nadaje ciastu niesamowitą kremowość i lekkość. To połączenie sprawia, że ciasto jest idealnie wilgotne, a jednocześnie niezwykle delikatne.
Ten przepis to hołd dla tradycyjnych smaków, ale z nowoczesnym akcentem. Nie wymaga skomplikowanych technik ani egzotycznych składników. Wystarczy kilka podstawowych produktów, odrobina czasu i gotowe!
Składniki na Bananenkuche, który podbije Twoje serce
Składniki:
3 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym lepiej!)
500 g mascarpone (kluczowy składnik!)
200 g cukru (można zmniejszyć, jeśli banany są bardzo słodkie)
4 jajka
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 łyżka ekstraktu waniliowego
100 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Tradycyjne Ragu alla Bolognese – Włoska Mięsna Esencja Smaku
Zatkany Zlew? Magia Proszku w Twojej Kuchni! Odblokowanie w 3 Sekundy? Sprawdź Ten Genialny Trikoch! (Koniec z Frustracją, Powitaj Przepływ!)
KARPATKA
Robię je trzy razy w tygodniu! Uzależniające plastry budyniu, których nie da się przestać jeść