„Bananowe medaliony: Łatwy, tani i smaczny sposób na słodką przekąskę”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Medaliony bananowe najlepiej smakują na ciepło, podane z odrobiną miodu, jogurtem naturalnym lub posypane cukrem pudrem.
Jeśli chcesz nadać im bardziej wykwintny charakter, możesz dodać posiekane orzechy lub kawałki czekolady przed smażeniem.
Jeśli nie zjesz wszystkich medalionów od razu, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty

Wersja wegańska: Zamiast jajka użyj zmielonego siemienia lnianego (1 łyżka siemienia zmieszana z 3 łyżkami wody) jako zamiennik jajka.
Bananowe medaliony w cieście: Możesz dodać do mieszanki mąki odrobinę mleka, aby uzyskać bardziej puszystą konsystencję ciasta.
FAQ: