„Bananowo-soczewicowe cuda – zdrowe wegańskie muffiny pełne białka”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Muffiny świetnie smakują na ciepło, ale równie dobrze sprawdzają się jako zimna przekąska do kawy lub herbaty.

Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni lub zamroź – po rozmrożeniu nadal zachowują swoją miękkość.

Doskonałe do lunchboxa, na piknik lub jako zdrowy deser do szkoły dla dzieci.

Warianty:
Bezglutenowe: użyj mąki gryczanej lub migdałowej zamiast owsianej.

Z dodatkiem owoców: dodaj kawałki jabłka, gruszki lub jagody.

Muffiny proteinowe: dodaj 1–2 łyżki wegańskiego białka w proszku.

Czekoladowa wersja: dodaj 2 łyżki kakao i odrobinę więcej słodzidła.

FAQ: