Batony energetyczne z czekoladą i daktylami bez pieczenia: zdrowa przyjemność

Przygotuj bazę

Wyłóż blachę o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym
Pozostaw nadmiar, aby można go było łatwo usunąć
Lekko nasmaruj olejem kokosowym

Przetwarzaj orzeszki ziemne

Dodaj prażone orzeszki ziemne do robota kuchennego
Miksuj, aż składniki będą grubo posiekane.
Jeśli chcesz, odłóż trochę na konsystencję

Stwórz mieszankę

Dodaj wydrylowane daktyle do orzeszków ziemnych
Dodaj kakao i cynamon
Dodaj olej kokosowy lub masło orzechowe
Miksuj, aż mieszanka się połączy
Mieszanka powinna się przyklejać po naciśnięciu

Uformuj pręty

Włóż mieszankę mocno do przygotowanej formy
Aby uzyskać równą powierzchnię, należy użyć płaskiego dna szkła
Na wierzch posyp jeszcze posiekanymi orzeszkami ziemnymi
Jeśli chcesz, polej roztopioną czekoladą