Berliner Knüppel: Tradycyjny przysmak pełen smaku i historii

Berliner Knüppel to niemiecka klasyka, która podbiła serca wielu osób na całym świecie. Choć mało kto zna jej dokładną historię, jej smak pozostaje niezapomniany. To puszyste, smażone ciasto, często wypełnione słodkimi nadzieniami, idealnie pasuje na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po małe przyjęcia. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tej słodkiej przyjemności, pora nadrobić zaległości. W tym artykule przedstawiamy prosty przepis na Berliner Knüppel, który z łatwością przygotujesz w swoim domu.

Składniki:

500 g mąki pszennej
1 paczka suchych drożdży (7 g)
100 ml ciepłego mleka
50 g cukru
2 jajka
50 g masła
1 łyżeczka soli
200 ml wody
1 łyżeczka esencji waniliowej
Olej do smażenia (np. rzepakowy)
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia: