Bez pieczenia nigdy nie będę w stanie przestać gotować tego dania: Pyszny i szybki przepis z ziemniakami

150 g wędzonego sera scamorza
7-8 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
Dużo
posiekana pietruszka Przygotowanie krok po kroku:
Przygotowanie mieszanki mięsnej: Zacznij od umieszczenia zmielonego mięsa w dużej misce. Dodaj posiekaną cebulę, posiekany czosnek, posiekaną pietruszkę, łyżeczkę soli, czarny pieprz, czerwoną papryczkę chili i miętę. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej, aromatycznej mieszanki.

Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki za pomocą tarki lub ostrego noża. Przełóż je do innej miski, dodaj łyżeczkę soli i odrobinę oliwy z oliwek. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie ziemniaki zostały pokryte olejem i solą.
Złóż naczynie żaroodporne: Rozgrzej piekarnik do 230°C. Wlej odrobinę oliwy z oliwek extra virgin do naczynia do pieczenia. Połóż połowę ziemniaków na dnie naczynia tak, aby powstała równomierna warstwa. Następnie dodaj do ziemniaków mieszankę z mielonego mięsa i równomiernie rozprowadź. Przykryj mięso pozostałymi ziemniakami.
Przygotowanie: Naczynie włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez 30 minut w temperaturze 230°C. Dzięki temu ziemniaki ugotują się całkowicie, a mięso będzie miało pyszny smak.
Ostateczne dodatki: Gdy danie będzie gotowe, wyjmij je z piekarnika i udekoruj posiekaną natką pietruszki, plasterkami wędzonego sera scamorza i przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi. Składniki te nie tylko dodają daniu świeżości i koloru, ale także poprawiają jego smak.
Ostatni etap pieczenia: Ponownie włóż potrawę do nagrzanego piekarnika i piecz przez kolejne 15 minut w temperaturze 200°C. Ten ostatni krok gwarantuje, że wszystkie smaki idealnie się połączą i danie będzie gotowe do podania.
Gotowe! Przygotowałeś wykwintne danie bez smażenia, bogate w smak i konsystencję. Teraz wystarczy, że będziesz się tym cieszyć w towarzystwie bliskich.

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie