„Bezgrzeszne Pączki: Dietetyczny Przepis, Który Pozwoli Ci Cieszyć Się Deserem Bez Wyrzutów Sumienia”

W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
W osobnej misce roztrzep jajka z jogurtem, miodem, esencją waniliową i mlekiem roślinnym.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitej masy.

zobacz więcej na następnej stronieRozgrzej patelnię na średnim ogniu, posmaruj ją odrobiną masła klarowanego (lub użyj patelni teflonowej).
Nakładaj ciasto łyżką na patelnię, formując małe pączki. Smaż je z obu stron na złoty kolor, aż będą puszyste i dobrze wypieczone.
Po usmażeniu posyp pączki odrobiną cukru pudru (opcjonalnie) i podawaj gorące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pączki najlepiej smakują świeże, zaraz po usmażeniu.
Możesz je przechowywać w zamkniętym pojemniku przez 2–3 dni. Warto podgrzać je przez chwilę na patelni, aby odzyskały świeżość.
Świetnie komponują się z owocami, jogurtem lub musami owocowymi, co jeszcze bardziej podkreśli ich lekkość i smak.
Warianty: