Bezpieczne Bąki Łosia – Przysmak, Który Zniknął Z Imprezy W Mgnieniu Oka!

Przygotowanie składników: Zacznij od drobnego posiekania migdałów i orzechów nerkowca. Możesz użyć noża lub rozdrabniacza, w zależności od preferencji. Suszone owoce pokrój na mniejsze kawałki.

Mieszanie składników: W dużej misce połącz migdały, orzechy nerkowca, pestki dyni, suszone owoce, cynamon i sól. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

Dodawanie słodzików: W rondelku rozpuść olej kokosowy, miód i syrop klonowy. Delikatnie podgrzewaj, aż wszystkie składniki się połączą, tworząc gładką mieszankę.

Łączenie: Wlej przygotowaną mieszankę płynów do suchych składników i dobrze wymieszaj, aż całość będzie równomiernie pokryta słodką polewą.

Formowanie bąków: Na blachę wyłóż papier do pieczenia, a następnie za pomocą łyżki formuj małe kulki z przygotowanej masy. Ułóż je na blasze, pozostawiając niewielkie odstępy.

Pieczenie: Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 15-20 minut, aż bąki będą złociste i chrupiące.

Chłodzenie: Po upieczeniu pozostaw bąki do ostygnięcia na blaszce. W ten sposób stwardnieją i staną się idealnie chrupiące.