Jaja stanowią podstawowy produkt spożywczy w wielu dietach na całym świecie. Stosowane na śniadaniach, obiadach i deserach, są doskonałym źródłem białka i niezbędnych składników odżywczych. Ale jaka jest różnica między brązowymi a białymi jajami? W tym artykule analizujemy ich cechy, aby pomóc Ci wybrać ten, który najlepiej Ci odpowiada.
Różnice między brązowymi i białymi jajkami
Kolor muszli
Najbardziej zauważalną różnicą jest kolor. Białe jaja znoszą kury o białych piórach i białych płatkach uszu, natomiast brązowe jaja znoszą kury o brązowych lub czerwonych piórach i czerwonych płatkach uszu.
Wartość odżywcza
Wbrew powszechnemu przekonaniu, brązowe i białe jaja mają podobny skład odżywczy. Oba produkty zawierają taką samą ilość białka, tłuszczu, witamin i minerałów. Na jakość jaj większy wpływ ma dieta kury i środowisko, w którym żyje, niż kolor skorupy.
Yo Make również polubił
Superwulkan wykazuje oznaki przebudzenia, naukowcy twierdzą, że może mieć wpływ na całą planetę
“Świeża i Pyszna Keto Sałatka z Awokado i Pico de Gallo – Idealna na Letnie Dni”
Babcine muffiny twarogowe z budyniem waniliowym – zakochasz się w nich!
MOŻE PRZESTANĘ GOTOWAĆ, JEŚLI NIE SPRÓBUJESZ TEGO WIŚNIOWEGO CUDA! Ekspresowa Delicja Bez Pieczenia, Która Zmieni Twój Świat Deserów!