Masz ochotę na coś lekkiego, chrupiącego, a jednocześnie sycącego? Kalafiorowe kotlety à la Schnitzel to idealna propozycja dla tych, którzy szukają alternatywy dla klasycznych mięsnych dań. Delikatny kalafior w złocistej panierce smakuje obłędnie, a jego chrupiąca struktura sprawia, że trudno mu się oprzeć.
Składniki:
1 duży kalafior
2 jajka
100 g bułki tartej
50 g mąki pszennej
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki papryki słodkiej
½ łyżeczki czosnku granulowanego
Olej do smażenia
Jak przygotować Blumenkohl-Schnitzel?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zapiekanka z ciecierzycy i warzyw
Chrupiące chipsy z ciecierzycy: zdrowa przekąska, którą przygotujesz w kilka minut
Bułki z Makiem: Puszyste, Aromatyczne i Proste – Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie!
Szarlotka z kremem cytrynowym