Przygotowanie składników:
Na początku upewnij się, że jajko jest w temperaturze pokojowej – to kluczowe, aby majonez wyszedł gładki i bez grudek. Włóż jajko do blendera, dodaj musztardę, ocet (lub sok z cytryny), a także szczyptę soli i pieprzu.
Mieszanie składników:
Następnie, trzymając blender pionowo, włącz go na średnią prędkość. Mieszaj składniki przez kilka sekund, a potem zacznij powoli dodawać olej. Olej powinien być wlewany cienkim strumieniem, ale nie martw się – dzięki mocy blendera wszystkie składniki szybko się połączą.
Gotowe!
Po kilku sekundach majonez zacznie gęstnieć, a jego konsystencja będzie idealna. Jeśli chcesz, możesz doprawić go do smaku, dodając więcej soli, pieprzu, lub odrobinę soku z cytryny, aby nadać mu świeżości.
Yo Make również polubił
Babciny tort makowy
Wow, uzależnia! Ciasto twarogowe z makiem – pieczone w zaledwie 5 minut i niebiańsko pyszne
Napój na dobranoc dla lepszego snu i metabolizmu
Ciasto Bobble: Zaskakująca słodycz, która skradnie Twoje serce