Błyskawiczne Ciasto „Chwila Rozkoszy” – Gotowe w 5 Minut, Znika w Sekundę!

Sposób przyrządzenia:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę (ok. 2-3 minuty).

Dodaj olej, mleko i wanilię lub skórkę z cytryny. Wymieszaj.

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj do mokrych składników.

Delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. tortownicy o średnicy 20 cm).

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez ok. 25–30 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek będzie suchy.

Ostudź przed podaniem – jeśli wytrzymasz!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane domową polewą czekoladową.

Przechowuj w zamkniętym pojemniku do 2 dni w temperaturze pokojowej.

Można też zamrozić — po rozmrożeniu dalej jest pyszne i wilgotne!

Warianty:
Z owocami: Wrzuć do ciasta garść malin, borówek lub pokrojonych jabłek.

Z kakao: Dodaj 2 łyżki kakao do masy i zamień to ciasto w szybkie brownie.

Z orzechami lub rodzynkami: Dla chrupkości i dodatkowego smaku.

Bezglutenowe: Użyj mieszanki mąk bezglutenowych zamiast pszennej.

FAQ: