Reklama
Reklama
Reklama

Borówkowy deser z mascarpone i budyniem – lekki i kremowy przysmak

Przygotowanie budyniu:
W garnku zagotuj mleko, pozostawiając około 100 ml do rozmieszania proszku budyniowego. W oddzielnej misce wymieszaj proszek budyniowy z cukrem i pozostałym mlekiem, a następnie wlej do gotującego się mleka. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie kremu mascarpone:
W misce ubij mascarpone z ekstraktem waniliowym, aż masa stanie się gładka i puszysta. Stopniowo dodawaj ostudzony budyń, delikatnie mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Przygotowanie borówek:
Jeśli używasz mrożonych borówek, rozmroź je wcześniej i odsącz z nadmiaru soku. Świeże borówki umyj i osusz. Część owoców zblenduj na gładką masę, a resztę pozostaw w całości.

Składanie deseru:
W szklankach lub pucharkach układaj warstwami: krem mascarpone, puree z borówek i całe owoce. Powtarzaj warstwy, aż wypełnisz naczynie. Na wierzchu udekoruj całymi borówkami i listkami mięty.

Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się połączyły i masa odpowiednio stężała.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najdelikatniejsze Ciasto Świata: Rozpływa Się w Ustach i Jest Niezwykle Smaczne!

Przygotowanie formy i piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 170°C (grzałka góra-dół). Natłuść formę do pieczenia o średnicy ok. 24 cm i ...

Pieczone pączki z cydrem jabłkowym

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem standardową formę do pączków. W średniej misce wymieszaj trzepaczką mąkę pszenną, proszek do ...

Kremowy Pudding Brzoskwiniowy: Owocowa przyjemność w każdym kęsie

Gotowanie puddingu: W osobnym naczyniu, wymieszaj mleko, cukier, skrobię kukurydzianą oraz szczyptę soli. Stale mieszając, podgrzewaj masę na średnim ogniu, ...

Nieznane domowe triki, które zaskoczą każdego!

Ocet to prawdziwy bohater wśród domowych środków czystości. Rozcieńczony wodą idealnie nadaje się do mycia okien, usuwania kamienia z kranu ...

Leave a Comment