zobacz więcej na następnej stronie Reklama1. Biszkopt:
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.Dodawaj stopniowo cukier, a następnie żółtka – miksując do uzyskania puszystej masy.
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.Dodawaj stopniowo cukier, a następnie żółtka – miksując do uzyskania puszystej masy.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj. Na koniec wlej roztopione masło.
Wlej masę do formy (ok. 20 cm), piecz w 170°C przez 20–25 minut. Po wystudzeniu przekrój biszkopt na dwa blaty.
2. Krem waniliowy:
Podgrzej mleko (nie gotuj!). W misce utrzyj żółtka z cukrem, dodaj skrobię i trochę ciepłego mleka – wymieszaj.
Całość przelej do reszty mleka i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia, dodaj masło i wanilię. Odstaw do wystudzenia, przykryj folią, by nie powstał kożuch.
3. Polewa czekoladowa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przygotowałam to danie już kilka razy dla całej rodziny i za każdym razem jest przepyszne!
Zalety kawy goździkowej i jak ją przyrządzić
Tradycyjna wiejska tortilla z cukinią i indykiem
Rozpływające się w ustach kruche ciasteczka świąteczne z 4 składników