Bostońska Pokusa – Waniliowy Krem, Biszkopt i Czekoladowa Polewa w Idealnej Harmonii

Z owocami: na krem możesz dodać cienką warstwę malin lub truskawek – przełamują słodycz.

Z nutą kawy: dodaj łyżeczkę kawy rozpuszczalnej do kremu lub biszkoptu.

Bezglutenowa wersja: użyj mąki ryżowej lub mieszanki bezglutenowej zamiast pszennej.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama1. Czy mogę zrobić krem dzień wcześniej?
Tak – po ostudzeniu przechowuj go w lodówce, szczelnie przykryty.

2. Co jeśli krem się zwarzy?
Prawdopodobnie był za mocno podgrzany. Spróbuj go przetrzeć przez sito lub zmiksować blenderem.

3. Czy da się użyć gotowego biszkoptu?
Oczywiście – oszczędzisz czas, ale domowy biszkopt zawsze smakuje lepiej!

4. Polewa nie chce się zestalić – co robić?
Dodaj więcej czekolady lub mniej śmietanki – polewa powinna być dość gęsta po przestudzeniu.

Chcesz wersję do pobrania w PDF albo graficzne podsumowanie przepisu do social mediów? Daj znać! 🍫🇺🇸🍰

zobacz więcej na następnej stronie Reklama