Bounty Kuchen bez Pieczenia: Przepis na Tort, który Zachwyca!

1. Przygotowanie spodu:

Herbatniki rozkrusz na drobny piasek, używając blendera lub wałka do ciasta.
Połącz je z rozpuszczonym masłem i dokładnie wymieszaj.
Masę wyłóż na dno tortownicy (średnica 22–24 cm), dokładnie uklepując. Włóż do lodówki na 30 minut.
2. Masa kokosowa:

W rondelku podgrzej mleko kokosowe z masłem, aż masło się rozpuści.
Dodaj wiórki kokosowe oraz cukier puder. Jeśli masa wydaje się zbyt rzadka, dodaj skrobię ziemniaczaną rozpuszczoną w odrobinie wody.
Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż masa zgęstnieje.
Wylej masę na schłodzony spód herbatnikowy i ponownie wstaw do lodówki na godzinę.
3. Przygotowanie polewy:

W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, dodając śmietankę i olej kokosowy.
Dokładnie wymieszaj, aż polewa będzie gładka i lśniąca.
Wylej czekoladę na zastygniętą masę kokosową i równomiernie rozprowadź.
4. Chłodzenie:

Wstaw tort do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc), aby smaki się przegryzły, a warstwy idealnie stężały.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj tort schłodzony, najlepiej udekorowany wiórkami kokosowymi, płatkami migdałów lub kawałkami czekolady.
Przechowuj w lodówce do 5 dni – jeśli zostanie cokolwiek do następnego dnia!
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych ciastek zamiast herbatników?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się ciasteczka owsiane lub biszkopty.

2. Czy mleko kokosowe można zastąpić czymś innym?
Jeśli nie masz mleka kokosowego, użyj śmietanki 30% i dodaj kilka kropli ekstraktu kokosowego.

3. Czy polewa musi być z czekolady gorzkiej?
Nie, możesz użyć mlecznej lub białej czekolady w zależności od preferencji.