Reklama
Reklama
Reklama

Bratlinge z 800 g cukinii i 200 g sera: Lekkie, pyszne i gotowe w mgnieniu oka!

Przygotowanie cukinii: Cukinię umyj, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj szczyptę soli i odstaw na 10 minut, aby puściła sok. Następnie odciśnij nadmiar wody rękami lub przez ściereczkę. To kluczowy krok, aby placki były chrupiące!

Mieszanie składników: W dużej misce połącz startą cukinię, starty ser, jajka, mąkę, drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Masa powinna być gęsta, ale łatwa do formowania.

Formowanie placków: Na rozgrzanej patelni z olejem formuj małe placki (ok. 8-10 cm średnicy). Smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Podawanie: Gotowe Bratlinge podawaj z ulubionymi dodatkami – jogurtem czosnkowym, świeżymi warzywami lub sałatką. Smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ziemniaczano-cukiniowe placki warzywne – zdrowa alternatywa na każdą okazję

Przygotowanie warzyw: Cukinie i ziemniaki należy starannie zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Następnie, za pomocą ściereczki, odcisnąć nadmiar wody ...

Naturalne antybiotyki – jak skutecznie złagodzić kaszel za pomocą 3 składników: miodu, cebuli i czosnku

Przygotowanie składników: Zacznij od obrania cebuli i czosnku. Cebulę pokrój na cienkie plastry, a czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez ...

Magiczny Likier Anielski na Święta – Przepis, który Zawsze Się Sprawdza

Przygotowanie składników: Zetrzyj białą czekoladę na drobne kawałki, aby łatwiej się rozpuściła. Jeśli używasz laski wanilii, przetnij ją na pół ...

5 Ząbków Czosnku w Dużym Garnku: Sekret Domowej Receptury Mojej Babci na Lato

Obierz ząbki czosnku i lekko je zgnieć nożem – dzięki temu uwolnią więcej aromatu. W dużym garnku zagotuj wodę i ...

Leave a Comment