Brazylijski zapiekany pastel z serem i kiełbasą Calabresa Przepis

Alternatywy wypełniania

Zastąp kiełbasę calabresa szynką, indykiem lub kurczakiem, aby uzyskać łagodniejszy smak. Opcje wegetariańskie obejmują smażone pieczarki, paprykę lub szpinak z serem ricotta . W wersji śniadaniowej dodaj  jajecznicę do mieszanki nadzienia.

Wariacje serowe

Zastąp mozzarellę cheddarem, goudą lub brazylijskim serem, takim jak queijo coalho. Mieszanie różnych serów tworzy bardziej złożone smaki i interesujące właściwości topienia się.

Modyfikacje ciasta

Aby uzyskać lżejszą wersję, zamień margarynę na oliwę z oliwek lub zmniejsz jej ilość o połowę. Dodaj do ciasta zioła, takie jak oregano lub rozmaryn, aby uzyskać dodatkowy smak. Mąka pełnoziarnista może zastąpić nawet połowę mąki uniwersalnej, aby uzyskać dodatkowe odżywianie.

Sugestie dotyczące serwowania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→