Brokułowy zapiekany sernik – Smakowity obiad bez mięsa, który zachwyci każdego!

Wprowadzenie
Zapiekanka z brokułami i serem to prawdziwa perełka wśród przepisów na dania bezmięsne. Połączenie delikatnych, zdrowych brokułów z kremowym sosem serowym tworzy danie, które jest nie tylko pyszne, ale i sycące. Ten przepis jest idealny na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi czy po prostu wtedy, gdy chcesz przygotować coś wyjątkowego w krótkim czasie. Co więcej, ta zapiekanka smakuje tak dobrze, że nawet zatwardziali mięsożercy poproszą o dokładkę!

Składniki
Na zapiekankę:

500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
300 g startego sera (najlepiej cheddar, gouda lub mozzarella)
200 ml śmietanki 30%
3 jajka
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 łyżki masła
50 g bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej dla głębszego smaku
Na dekorację:

Świeże zioła (np. natka pietruszki lub szczypiorek)
Sposób przyrządzenia