Przygotowanie brokułów: Umyj brokuł dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie podziel go na różyczki, starając się, by były one mniej więcej tej samej wielkości, co pozwoli na równomierne gotowanie.
Gotowanie na parze: Gotowanie na parze to jeden z najlepszych sposobów przygotowywania brokułów, który pozwala zachować większość składników odżywczych. Umieść różyczki brokułów w naczyniu do gotowania na parze i gotuj przez około 5-7 minut, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące. Jeśli nie masz naczynia do gotowania na parze, możesz po prostu wrzucić brokuły do gotującej się wody na 2-3 minuty, a potem je odcedzić.
Smażenie (opcjonalnie): Jeśli chcesz, możesz również podsmażyć ugotowane brokuły na patelni z odrobiną oliwy z oliwek i czosnkiem. Smaż przez 2-3 minuty, aż brokuły staną się lekko chrupiące i nabiorą złocistego koloru. Dodaj przyprawy, sok z cytryny lub inne ulubione dodatki, by dodać smaku.
Podanie: Gotowe brokuły podawaj na ciepło, jako dodatek do głównych dań, sałatek lub jako zdrową przekąskę.
Yo Make również polubił
powinieneś jeść żołądki kurczaka
„Ciasto, które zachwyci Twoje podniebienie – prosty przepis na obłędnie pyszne wypieki”
Gorzki melon: egzotyczny skarb zdrowia i jak go smacznie wykorzystać w kuchni
Nie Wyrzucaj Puszek Po Tuńczyku – Przekształć Je W Domowe Skarby!