Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:
Kalafior i brokuł umyj dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie podziel je na małe różyczki. Jeśli wolisz, możesz delikatnie obgotować warzywa przez kilka minut we wrzącej wodzie, aby były bardziej miękkie, ale równie dobrze można je przygotować na patelni w surowej postaci.
Smażenie warzyw:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek oraz, jeśli chcesz, posiekaną papryczkę chili. Smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć, ale nie będzie przypalony. Następnie dodaj różyczki brokuła i kalafiora. Smaż warzywa na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż lekko się zarumienią (około 5-7 minut).
Doprawianie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
„Bananowe medaliony: Łatwy, tani i smaczny sposób na słodką przekąskę”
Nowy przepis, którego nikt nie zna… Cukinia smaczniejsza od mięsa… Łatwy i zdrowy posiłek… Goście zawsze zachwyceni…
Wow, po zobaczeniu tego przepisu, nigdy więcej nie przyrządziłabym kurczaka w inny sposób
Wystarczy jedna łyżka stołowa na każdego ogórka, którego masz w ogrodzie, a zbierzesz dwa razy więcej