Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się mieć nieoczekiwanych gości, a w lodówce tylko kilka podstawowych składników? Albo może szukasz szybkiej przekąski, która zachwyci smakiem i nie zajmie godzin w kuchni? Bruschetta z pomidorami i czosnkiem to idealne rozwiązanie! Ten włoski klasyk przygotujesz w zaledwie 10 minut, a efekt będzie oszałamiający. Prosto, smacznie, elegancko – bruschetta to przekąska, która nigdy nie wychodzi z mody.
Dlaczego bruschetta to must-have każdej imprezy?
Bruschetta to coś więcej niż tylko kromka chleba z dodatkami. To połączenie chrupiącego pieczywa, aromatycznego czosnku, soczystych pomidorów i świeżych ziół. Jej sekret tkwi w prostocie i jakości składników. Wystarczy kilka minut, aby stworzyć przekąskę, która podbije podniebienia Twoich gości.
Ten przepis to także doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych pomidorów. Latem, gdy są najsmaczniejsze, bruschetta smakuje jak kawałek Włoch na talerzu. A co najlepsze? Nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych ani wyszukanych składników.
Składniki na bruschettę w 10 minut
Potrzebujesz:
4 kromki bagietki lub chleba włoskiego
2 duże, dojrzałe pomidory
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Świeża bazylia (kilka listków)
Sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku
Opcjonalnie: kilka kropli octu balsamicznego lub odrobina mozzarelli
Sposób przyrządzenia

Yo Make również polubił
Odkryj Smak Tradycji: Schmorgurken z Klopsikami w Stylu Babci – Przepisy z Chefkoch
Porady Szkółkarzy: Jak Sprawić, By Doniczkowy Rozmaryn Przetrwał Ponad 10 Lat
“Lustrzane ciasteczka cytrynowo-pistacjowe – wykwintny przysmak na każdą okazję”
Lodowy koktajl „Królowa Śniegu” na święta – prosty przepis na 3 składniki