Brzoskwiniowa Rozkosz na Kruchym Spodzie – Niezawodny Sernik w Królewskim Stylu

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na sernik, który zawsze wychodzi, pięknie się prezentuje i smakuje jak z najlepszej cukierni – właśnie go znalazłeś. Królewski sernik z brzoskwiniami to ciasto, które łączy kremowy twaróg, owocową świeżość i chrupiące, kakaowe ciasto. To klasyka z twistem, którą przygotujesz szybko i bez stresu – nawet jeśli dopiero zaczynasz przygodę z pieczeniem.

Składniki:
Ciasto (spód i wierzch):

2 szklanki mąki pszennej

2 łyżki kakao

1/2 szklanki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

200 g zimnego masła

1 jajko

Masa serowa:

1 kg twarogu mielonego (może być z wiaderka, dobrej jakości)

3 jajka

1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)

1/2 szklanki cukru

100 ml oleju roślinnego

1 puszka brzoskwiń w syropie (lub świeże, jeśli są sezonowe)

Sposób przyrządzenia: