Brzoskwiniowy “Ekspresowy Raj”! To Ciasto Pachnie Latem i Smakuje Jak Marzenie! “Proste? Niemożliwe, A Takie Pyszne!” – Zaskocz Wszystkich Bez Wysiłku! Odkryj Magię Aromatycznego Ciasta Brzoskwiniowego na Każdą Chwilę!

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wysmaruj formę do pieczenia (o wymiarach około 20×30 cm) tłuszczem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier.
W drugiej misce wymieszaj mokre składniki: olej roślinny, jajka, ekstrakt waniliowy i maślankę lub jogurt.
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie było twarde.
Delikatnie wmieszaj pokrojone brzoskwinie do ciasta.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto się zarumieni i patyczek wetknięty w środek będzie suchy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia w formie.
Po ostygnięciu wyjmij ciasto z formy i posyp cukrem pudrem (opcjonalnie). Pokrój na porcje i podawaj. Smacznego!