Bułeczki jak z piekarni – Przepis na idealne domowe wypieki

Składniki na bułeczki jak z piekarni
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 550)
10 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
300 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Na glazurę:
1 jajko
1 łyżka mleka
Jak przygotować bułeczki jak z piekarni?