BUŁECZKI Z MIGDAŁOWYM NADZIENIEM

Formowanie i pieczenie:

1. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na prostokąt.
2. Rozsmaruj masę migdałową i posyp rozdrobnionymi orzechami (np. pekan lub włoskimi).
3. Zwiń w roladę wzdłuż dłuższego boku i pokrój na 10–12 kawałków.
4. Przełóż kawałki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Trzonkiem drewnianej łyżki zrób wgłębienia w środku każdego kawałka.
6. Odstaw bułeczki do wyrośnięcia na 30 minut.
7. Posmaruj bułeczki mlekiem i piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż będą złociste.