Bułki wysokobiałkowe z czarnuszką 🥖

Przesyłam przepis na 4 przepyszne bułeczki z serka wiejskiego.

 Serek, jajko i oliwę zblendowałam mikserem ręcznym. Do tego dodałam mąkę pszenną, łyżeczkę proszku do pieczenia, szczyptę soli i dorzuciłam jeszcze trochę czarnuszki, dwie szczypty. Czarnuszka dodaje super akcent!

 Całość wyrobiłam ręcznie i uformowałam kulę. Spłaszczyłam ją, podzieliłam na cztery części i z każdej części sformułowałam bułeczkę.

Bułeczki wrzuciłam do airfryera Cosori Turbo Tower Pro Smart na 180 stopni i piekłam przez 20 minut na programie BAKE.

Do jednej szufladki mieszczą się 4 bułeczki, więc jeśli ktoś ma ten sam model airfryera lub również z dwoma szufladami, spokojnie może podwoić porcję i przygotować jednocześnie 8 bułek.

Składniki na 4 bułki: