Cały mniszek lekarski jest jadalny, ale wiele osób nie wie, że jego korzenie kryją w sobie prawdziwy skarb.

Delikatne liście żółtej rośliny leczniczej są prawie bez goryczy. Są używane do robienia sałatek i sosów. Nawiasem mówiąc, delikatne marynowane pąki mają smak kaparowy. Z kwiatów robi się egzotyczny dżem, a z korzeni doskonały napój przypominający kawę.

Działanie i zastosowanie

Kontynuuj na następnej stronie