Wprowadzenie
Chińska kuchnia od lat zdobywa serca smakoszy na całym świecie. Jednym z najpopularniejszych dań jest smażony makaron z dodatkami, który zachwyca swoją prostotą, uniwersalnością i wyjątkowym smakiem. W tym przepisie poznasz sposób na przygotowanie chińskiego makaronu z kurczakiem, jajkiem i warzywami – idealnego dania zarówno na szybki obiad, jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Gotowi na kulinarną podróż? Zacznijmy!
Składniki
Na danie:
200 g makaronu jajecznego lub innego ulubionego rodzaju makaronu o azjatyckim charakterze.
200 g filetu z kurczaka, pokrojonego w cienkie paski.
2 jajka, lekko ubite.
1 marchewka, pokrojona w cienkie słupki.
1 papryka czerwona, pokrojona w paski.
100 g kapusty pekińskiej lub białej, drobno posiekanej.
2 ząbki czosnku, drobno posiekane.
1 cebula, pokrojona w cienkie piórka.
2 łyżki oleju sezamowego lub roślinnego.
Na sos:
3 łyżki sosu sojowego.
1 łyżeczka sosu ostrygowego (opcjonalnie dla głębszego smaku).
1 łyżka octu ryżowego lub soku z cytryny.
1 łyżeczka cukru trzcinowego.
1/2 łyżeczki pieprzu białego.
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Ekspresowy Jabłkowy Placek – Gotowy w 10 Minut i Zawsze Rozchwytywany
Pieczony Feta z Pomidorami – Prosty Przepis na Pyszne Danie
Domowy Majonez w 2 Minuty – Prosty Przepis na Idealny Dodatek
Zdrowe słodycze bez cukru: owies, orzechy i gorzka czekolada