Chleb Bananowy – Słodki Przysmak, Który Rozpieszcza Smakiem i Jest Prosty do Zrobienia!

Przygotowanie składników
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia chleba, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia. W misce rozgnieć banany widelcem, aż będą zupełnie rozbite, a masa stanie się jednolita.

Mieszanie mokrych składników
Do rozgniecionych bananów dodaj jajka, roztopione masło, cukier oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką masę.

Dodawanie suchych składników
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Następnie stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do mokrej, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą. Unikaj nadmiernego mieszania, aby chleb bananowy pozostał miękki i wilgotny.

Dodanie dodatków
Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta orzechy lub kawałki czekolady, które nadadzą chlebowi bananowemu jeszcze więcej smaku i chrupkości.