Chleb bez wyrabiania z ziarnami – prosty przepis na zdrowy i chrupiący wypiek

Czy można upiec domowy chleb bez wysiłku, bez wyrabiania i długiego ugniatania? Tak! Ten przepis to prawdziwa rewolucja – chleb bez wyrabiania, pełen chrupiących ziaren, który robi się praktycznie sam. Wystarczy wymieszać składniki, odstawić do wyrośnięcia i upiec. Efekt? Chrupiąca skórka, miękki środek i aromatyczny smak, który pokochasz od pierwszego kęsa!

Składniki:
✅ 500 g mąki pszennej lub orkiszowej
✅ 350 ml letniej wody
✅ 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
✅ 1,5 łyżeczki soli
✅ 1 łyżeczka miodu lub cukru
✅ 50 g siemienia lnianego
✅ 50 g pestek słonecznika
✅ 30 g pestek dyni
✅ 30 g sezamu

Sposób przygotowania: