Chleb cebulowy z chudym twarogiem: Szybko upieczony, jeszcze szybciej zjedzony!

450 g mąki pszennej
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
250 g chudego twarogu
1 jajko
Trochę mąki do podsypywania ciasta
Przygotowanie
Najpierw obierz cebulę i posiekaj ją drobno.
Rozgrzej olej na patelni i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Smaż, aż cebula się skarmelizuje i zrumieni. Odstaw na bok. Następnie w misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Następnie dodaj twaróg, jajko i 100 ml wody i zagnieć składniki na gładkie ciasto.
Na koniec dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i podziel ciasto na 2 części.
Rozgrzej piekarnik do 210°C (180°C z termoobiegiem/termoobiegiem). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.