Chleb Ekspresowy w 6 Minut? Niemożliwe?! Ten Magiczny Przepis Zmieni Twoje Śniadania! “Chleb w 6 Minut? To Jak Czary!” – Będziesz Krzyczeć z Zachwytu! Koniec z Czekaniem na Świeże Pieczywo!

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie połącz suche składniki.
Dodaj jogurt naturalny i oliwę z oliwek. Wymieszaj wszystkie składniki łyżką lub szpatułką, aż powstanie jednolite, lekko klejące się ciasto. Nie wyrabiaj zbyt długo.
Podziel ciasto na mniejsze porcje. Z tej ilości składników powinny wyjść około 4-6 mniejszych placków chlebowych (wielkości mniejszej pity lub tortilli).
Rozgrzej suchą patelnię (najlepiej żeliwną lub o grubym dnie) na średnim ogniu. Patelnia powinna być dobrze rozgrzana przed pieczeniem chleba.
Każdą porcję ciasta lekko rozwałkuj na oprószonej mąką powierzchni na cienki placek (o grubości około 3-5 mm). Nie musi być idealnie okrągły.
Połóż placek ciasta na rozgrzaną patelnię. Piecz z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż placek się napuszy i lekko zrumieni. Powinny się pojawić charakterystyczne brązowe plamki. Obserwuj chleb uważnie, żeby się nie przypalił!
Powtórz czynność z pozostałymi porcjami ciasta. Układaj upieczone placki na talerzu jeden na drugim, możesz je przykryć ściereczką, aby zostały ciepłe i miękkie.
Chleb ekspresowy jest gotowy do podania! Najlepiej smakuje ciepły, prosto z patelni. Możesz go jeść z ulubionymi dodatkami – masłem, dżemem, serem, humusem, pastą warzywną… Smacznego!