W nacięciach chleba umieść kawałki mozzarelli, a następnie wlej rozpuszczone masło z przyprawami, starając się równomiernie pokryć każdy zakamarek. Jeśli chcesz, możesz również polać chleb oliwą z oliwek.
Pieczenie:
Przełóż chleb na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 15-20 minut, aż chleb będzie złocisty, a ser się rozpuści.
Finalne wykończenie:
Po upieczeniu chleb wyjmij z piekarnika, a na koniec możesz posypać go startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Chleb jeżowy z mozzarellą najlepiej podać na ciepło, od razu po wyjęciu z piekarnika, gdy ser jest jeszcze ciągnący, a chleb chrupiący. Doskonale komponuje się z różnymi sosami, np. pomidorowym lub czosnkowym. Może być również świetnym dodatkiem do sałatki lub jako przystawka.
Yo Make również polubił
“Bułeczki PRL-ki – Kulinarna Podróż do Smaków Minionej Ery”
Szybki i Pyszny Obiad: Prosty Przepis na Smaczne danie na Każdą Okazję
“Ostre francuskie rożki z mięsem mielonym i serem – idealna przekąska na każdą okazję”
Tylko 2 filiżanki dziennie przez tydzień — naturalny napój wspomagający spalanie tłuszczu i poprawiający metabolizm