Chleb mikrofalowy bez mąki w słoiku: szybki i zdrowy przepis na 1 minutę

Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, dodawaj płyn po 1 łyżeczce na raz
Różne mąki w różny sposób absorbują wilgoć; odpowiednio dostosuj płyn
Wskazówki dotyczące mikrofal
Zacznij od 60 sekund, dostosuj czas do mocy swojej mikrofalówki
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj szklanego słoika, który można bezpiecznie używać w kuchence mikrofalowej.
Pozostaw miejsce na wyrośnięcie – napełnij pojemnik tylko do połowy
Wariacje i substytucje
Alternatywy dla mąki
Mąka kokosowa (użyj 1,5 łyżki)
Mąka z komosy ryżowej
Mąka z ciecierzycy
Mąka gryczana
Wariacje smakowe
Śródziemnomorska: Dodaj suszony oregano, bazylię i suszone na słońcu pomidory
Wysoka zawartość białka: dodaj 1 łyżkę nasion konopi
Wersja słodka: dodaj cynamon i ekstrakt waniliowy
Zioła pikantne: Wymieszaj rozmaryn i tymianek
Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę przygotować to danie bez użycia mikrofalówki?
A: Tak, piecz w nagrzanym piekarniku do 175°C (350°F) przez 12 do 15 minut w naczyniu żaroodpornym.

P: Dlaczego mój chleb jest za gruby?
A: Może to być spowodowane zbyt długim mieszaniem lub użyciem zbyt dużej ilości płynu. Upewnij się, że składniki są dokładnie odmierzone i mieszaj, aż do dokładnego połączenia.

P: Czy mogę podwoić przepis?
O: Tak, ale będziesz potrzebować większego pojemnika i dłuższego czasu gotowania (około 90 sekund).

P: Czy ten chleb jest bezglutenowy?
O: Tak, pod warunkiem, że użyjesz certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych i upewnisz się, że wszystkie inne składniki posiadają certyfikat bezglutenowy.

Wskazówki dotyczące przechowywania i przygotowania z wyprzedzeniem
Świeże spożycie: Najlepiej spożywać bezpośrednio po ugotowaniu
Przechowywanie: Przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej do 24 godzin.
Przygotowanie z wyprzedzeniem:
Wymieszaj suche składniki i przechowuj je w szczelnych pojemnikach
Przygotuj pojedyncze porcje w słoikach