Chleb owsiany z orzechami i sezamem

Składniki:
Płatki owsiane: 280 gramów (3 szklanki)
Jajka: 2
Jogurt: 250 gramów (1 szklanka)
Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
Sól: Szczypta
Nasiona sezamu: 1 łyżka
Orzechy włoskie: garść, grubo posiekanych
Czarny pieprz: Szczypta (opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku:
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Dzięki temu chleb upiecze się równomiernie i będzie miał ładną, złotą skórkę.
Krok 2: Przygotuj suche składniki
Odmierz ilość płatków owsianych: do dużej miski wsyp 280 gramów płatków owsianych (około 3 szklanek). Płatki owsiane będą stanowić bazę chleba i nadadzą mu bogatą i jednolitą konsystencję.
Dodaj proszek do pieczenia i sól: Wymieszaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli z płatkami owsianymi. Proszek do pieczenia pomaga wyrosnąć chlebowi, nadając mu przyjemną, miękką konsystencję.