Przełóż ciasto do formy, wyrównaj wierzch. Możesz naciąć go delikatnie nożem wzdłuż, żeby skórka była ładnie pęknięta. Piecz przez 40–45 minut, aż chleb nabierze złotego koloru. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, chleb jest gotowy.
Studzenie:
Wyjmij chleb z formy i zostaw na kratce do ostygnięcia. Najlepiej kroić, gdy jest już lekko przestudzony – choć trudno się powstrzymać!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie:
Ten chleb smakuje świetnie z masłem, dżemem, serami, wędliną czy jako dodatek do zup i sałatek. Można też przygotować z niego grzanki lub tosty.
Przechowywanie:
Przechowuj chleb w bawełnianej ściereczce lub chlebaku – zachowa świeżość przez 2–3 dni. Jeśli zostanie na dłużej, możesz go zamrozić – po rozmrożeniu smakuje jak świeży!
Warianty:
Z ziołami:
Dodaj do ciasta łyżeczkę suszonego rozmarynu, tymianku lub oregano – chleb będzie pachniał jak z włoskiej piekarni.
Z ziarnami:
Posyp wierzch chleba ziarnami słonecznika, sezamu lub siemienia lnianego przed pieczeniem. Możesz też wmieszać je do środka.
Wersja pełnoziarnista:
Zamień połowę mąki pszennej na mąkę razową – chleb będzie bardziej sycący i bogatszy w błonnik.
FAQ:
Yo Make również polubił
Dlaczego w moim domu pojawiły się mole i jak się przed nimi uchronić?
Moja siostra przygotowała to danie na grilla i teraz wszyscy umierają z zachwytu za jej przepisem!
“Sekret Czystej Podłogi: Jeden Prosty Składnik, Zero Kurzu!”
„Domowe nuggetsy z kurczaka – pyszne i chrupiące jak w restauracji”