CHLEB WIELOZIARNISTY – szybki – Page 2

Przygotowanie ciasta:

Wymieszaj mąkę, ziarna, sól i cukier w dużej misce.
Pokruszone drożdże wymieszaj z letnią wodą, a następnie dodaj do suchych składników.
Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie. Ciasto będzie luźne – takie ma być.
Odstaw w ciepłe miejsce na 20 minut, aby wyrosło.

Wymieszaj krótko wyrośnięte ciasto.
Przełóż ciasto do dwóch wysmarowanych masłem foremek keksowych (o wymiarach 9 x 30 cm).
Posyp wierzch ulubionymi ziarnami lub płatkami owsianymi.
Odstaw w ciepłe miejsce na kolejne 20 minut, aby wyrosło do brzegów foremek lub nieco ponad.
Piec w temperaturze 230°C przez 30 minut, a następnie obniż temperaturę do 210°C i piecz kolejne 20 minut.
Jeśli używasz termoobiegu, piecz w temperaturze 210°C, a potem 190°C.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
 

Yo Make również polubił

Uncategorized

Przygotuj ciasto naleśnikowe: W misce dokładnie wymieszaj mleko, wodę, jajka, kakao, cukier, sól i mąkę. Na koniec dodaj olej i ...

1. Podgrzewanie mleka Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie się lekko gotować (około 85–90°C). Nie ...

Trik naszych babć: Połóż arkusz folii na dolnej półce zmywarki (błyszczącą stroną do góry). Dlaczego to działa? Folia odbija ciepło, ...

1/2 szklanki puree z mango 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 1 ...