Chleb z 3 Składników: Prosty i Pyszny Przepis

W dużej misce połącz mąkę z solą. Dobrze wymieszaj, aby składniki się równomiernie połączyły.
Stopniowo dodawaj wodę, mieszając do momentu, aż ciasto zacznie się formować. Możesz użyć ręki lub drewnianej łyżki.
Wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i zacznij je ugniatać przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub na blaszkę, jeśli wolisz formę bardziej rustykalną.
Pozostaw ciasto na około 30 minut, aby lekko odpoczęło i podrosło.
W międzyczasie nagrzej piekarnik do 220°C (góra-dół).
Piecz przez 25-30 minut, aż chleb będzie złocisty i wyda głuchy dźwięk, gdy stukniesz go w spód.
Po upieczeniu, wyjmij chleb z piekarnika i pozwól mu wystygnąć przez kilka minut. Podawaj świeży, najlepiej z masłem lub ulubionymi dodatkami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ten chleb smakuje najlepiej świeży, ale możesz go przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Idealnie pasuje do różnych dodatków – zarówno słodkich, jak dżem, jak i wytrawnych, jak ser czy wędliny.

Warianty:

Chleb czosnkowy: Dodaj do ciasta 2 posiekane ząbki czosnku przed wyrabianiem.
Chleb z ziołami: Wmieszaj suszone zioła, takie jak rozmaryn czy oregano, dla aromatycznego smaku.
Chleb na zakwasie: Możesz zastąpić część wody zakwasem, by nadać chlebie wyjątkowy smak.
FAQ:

Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, mąka pełnoziarnista nada chlebowi bardziej intensywny smak i będzie zdrowszą alternatywą.

Czy chleb wyjdzie bez drożdży?
Tak, w tym przepisie nie są potrzebne drożdże, a chleb rośnie dzięki prostemu procesowi wyrabiania i pieczenia.

Czy można dodać nasiona do ciasta?
Oczywiście! Dodanie nasion słonecznika, dyni lub sezamu to świetny sposób na urozmaicenie smaku chleba.

Jak długo można przechowywać ten chleb?
Chleb najlepiej spożyć w ciągu 3-4 dni, przechowując go w suchym i chłodnym miejscu.