Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plasterki, a brokuły podziel na małe różyczki. Piersi z kurczaka pokrój w paski.
Smażenie: Na dużej patelni rozgrzej oliwę, a następnie dodaj kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złocisty. Dopraw solą, pieprzem i curry.
Dodanie ziemniaków: Dodaj pokrojone ziemniaki i smaż je przez około 10 minut, aż staną się miękkie.
Brokuły: Na koniec dodaj brokuły i smaż przez kolejne 5 minut, aż staną się chrupiące.
Wykończenie: Posyp całość sezamem i polej sosem sojowym, jeśli chcesz dodać więcej smaku. Całość wymieszaj i podawaj od razu!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj danie na ciepło, jako główne danie obiadowe lub dodatek do mięsa.
Możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.
Aby odświeżyć danie, podgrzej je na patelni z odrobiną oliwy.
Warianty:
Wegański: Zamień pierś z kurczaka na tofu lub tempeh, a sos sojowy na wersję bezglutenową.
Ostry smak: Dodaj do dania ulubione przyprawy, takie jak chili lub papryczkę jalapeño, aby nadać mu pikantności.
FAQ:
Yo Make również polubił
Lekki, zdrowy sałatka ziemniaczana na odchudzanie – idealny przepis na 750 g ziemniaków
Ocet w Pralce – Ekologiczne Pranie, które Zachwyca Efektem
Ciasto Bobble: Zaskakująca słodycz, która skradnie Twoje serce
Straciłam syna w centrum handlowym. Kilka godzin później został odnaleziony, ale to, co wydarzyło się 10 lat później, zmroziło mi krew w żyłach