1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło nadaje lepszy smak i delikatniejszą strukturę. Margaryna może sprawić, że ciasteczka będą bardziej kruche.
2. Czy płatki kukurydziane muszą być niesłodzone?
Najlepiej tak – słodzone mogą sprawić, że ciasteczka będą za bardzo karmelowe i zbyt słodkie.
3. Czy da się przygotować ciasto wcześniej?
Owszem, możesz je przechowywać w lodówce do 24h – przed formowaniem wyjmij je na 15 minut, by zmiękło.
4. Czy można zamrozić róże pustyni?
Tak, zarówno surowe kulki ciasta (przed obtoczeniem w płatkach), jak i gotowe ciasteczka – odgrzej w piekarniku przez kilka minut.
Chcesz ten przepis jako PDF do pobrania, grafikę na Instagram, Pinterest lub karuzelę na Facebooka? Daj znać – zrobię Ci wersję do druku lub do wrzucenia online 🍪💛
Yo Make również polubił
Wielkanocne Słodkości: Połączenie Tradycji i Nowoczesności na Świątecznym Stole
Zapiekane Penne z Wołowiną i Mozzarellą – Aromatyczna Uczta prosto z Piekarnika
“Truskawkowy mus: Szybki sposób na pyszny, letni deser”
Brzoskwiniowa Elegancja – Delikatne Ciasto z Owocową Nutą