Wprowadzenie
Chrupiące, pachnące pieczywo z twardą skórką to kwintesencja domowych wypieków. Czy kiedykolwiek marzyłeś o bochenku, który wygląda i smakuje jak z najlepszej piekarni? Dzięki temu prostemu przepisowi nauczysz się, jak przygotować idealne domowe pieczywo o wyjątkowo chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu. Nie potrzebujesz skomplikowanego sprzętu ani doświadczenia – wystarczy odrobina cierpliwości i pasji do pieczenia.
Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 550 lub 650)
300 ml ciepłej wody
10 g soli
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
1 łyżeczka cukru
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
CIASTO ZE ŚLIWKAMI SMAŻONYMI I PIANKĄ
Philadelphia Cheesesteak w formie przekąski – pyszne roladki, które podbiją Twoje podniebienie
Do czego służy mały otwór w obcinaczu do paznokci?
FAWORKI – CHRUSTY