Pieczemy!
W piekarniku: Rozgrzej piekarnik do 220°C (termoobieg). Ułóż frytki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie. Piecz przez 25–30 minut, obracając w połowie pieczenia.
W air fryerze: Ustaw temperaturę na 200°C i piecz przez 15–20 minut, potrząsając koszykiem co kilka minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej podawać frytki od razu po przygotowaniu – wtedy są najsmaczniejsze i najbardziej chrupiące.
Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w lodówce do 2 dni i podgrzewaj w piekarniku lub air fryerze, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Sposób przyrządzenia:
Obieranie i krojenie
Obierz ziemniaki i pokrój je na równe słupki o grubości około 1 cm. Dzięki temu upieką się równomiernie.
Namaczanie
Wrzuć pokrojone ziemniaki do miski z zimną wodą i mocz przez co najmniej 30 minut. To pozwoli usunąć nadmiar skrobi, co sprawi, że frytki będą bardziej chrupiące.
Yo Make również polubił
Dużym błędem jest dodawanie wody do gotowania ryżu. Skorzystaj z tej wskazówki!
Pyszna przystawka na stół noworoczny: Polecam każdemu, by ją przygotował – jasna, elegancka i pyszna!
Ten przepis nazywa się „Rozkosz ministra” i przysięgam, że jego spróbowanie to jak boska interwencja!
Kremowa sałatka ogórkowa z warzywami