Wyjmij i odłóż na ręcznik papierowy – pozwól im odpocząć przez 10 minut.
Drugie smażenie: Rozgrzej olej do 190°C i smaż ponownie przez 2-3 minuty, aż frytki staną się idealnie chrupiące.
4️⃣ Doprawianie i podanie
Posyp frytki solą morską, możesz dodać pieprz, paprykę, czosnek w proszku lub parmezan dla dodatkowego smaku!
🔥 Dlaczego Ocet Działa?
✔ Wzmacnia strukturę ziemniaka, zapobiegając jego rozpadowi podczas gotowania.
✔ Obniża poziom skrobi na powierzchni, co sprawia, że frytki są bardziej chrupiące.
✔ Zapewnia złocisty kolor i restauracyjną jakość frytek!
💡 Spróbuj tego sposobu i przekonaj się, jak ocet może zmienić Twoje domowe frytki! Czy testowałeś już ten trik?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na domową marmoladę pomidorową – wyjątkowy smak na każdy dzień
Ten przepis rozpływa się w ustach! Deser w 15 minut!
Wyjątkowy przepis na pieczonego łososia w folii z sosem masłowym z czosnkiem, cytryną i szparagami
“Domowe rurki z kremem kokosowym – chrupiący przysmak pełen smaku”