Wyjmij i odłóż na ręcznik papierowy – pozwól im odpocząć przez 10 minut.
Drugie smażenie: Rozgrzej olej do 190°C i smaż ponownie przez 2-3 minuty, aż frytki staną się idealnie chrupiące.
4️⃣ Doprawianie i podanie
Posyp frytki solą morską, możesz dodać pieprz, paprykę, czosnek w proszku lub parmezan dla dodatkowego smaku!
🔥 Dlaczego Ocet Działa?
✔ Wzmacnia strukturę ziemniaka, zapobiegając jego rozpadowi podczas gotowania.
✔ Obniża poziom skrobi na powierzchni, co sprawia, że frytki są bardziej chrupiące.
✔ Zapewnia złocisty kolor i restauracyjną jakość frytek!
💡 Spróbuj tego sposobu i przekonaj się, jak ocet może zmienić Twoje domowe frytki! Czy testowałeś już ten trik?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Mus waniliowy i chipsy czekoladowe
99% ludzi NIE WIE: Żując zaledwie 2 goździki dziennie, możesz pozbyć się ich na zawsze…
Fondant czekoladowo-kokosowy 🥥
Naan z serem: Sekret indyjskiej kuchni, który sprawi, że zapomnisz o zwykłym chlebie!