Chrupiące owsiane placki: smaczny i uniwersalny przysmak

Napar ziołowy: Dodaj 1-2 łyżki świeżych ziół, takich jak pietruszka, koperek lub szczypiorek. Dopraw: Dodaj 1/2 łyżeczki wędzonej papryki lub 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne, aby uzyskać ostrość.
Wersja dla miłośników czosnku: Dodaj 2 posiekane ząbki czosnku lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku.
Serowy środek: Umieść małą kostkę sera w środku każdego kotleta przed gotowaniem, aby uzyskać rozpływającą się w ustach niespodziankę.
Zamiana składników:
Bez nabiału: Zastąp jogurt niesłodzonym musem jabłkowym lub jogurtem roślinnym.
Alternatywa jajeczna: Użyj lnianego jajka (1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody na jajko) w wersji wegańskiej.
Opcje zbożowe: Zamiast płatków owsianych można użyć szybko gotujących się płatków owsianych, aby uzyskać bardziej miękką konsystencję.
Grecki akcent: Użyj fety zamiast mozzarelli i dodaj posiekane oliwki i oregano.
Sugestie dotyczące podania:
Styl śniadaniowy: Na wierzchu ułóż smażone jajko i pokrojone awokado.
Opcja lunchowa: Użyj jako bazy do kanapki z pokrojonymi pomidorami i zieleniną.
Dodatek do obiadu: Podawaj z sałatką lub pieczonymi warzywami jako kompletny posiłek.
Prezentacja przystawki: Zrób mini kotleciki i podawaj z sosem jogurtowo-ziołowym.
Często zadawane pytania
P: Czy mogę upiec te kotleciki zamiast je smażyć?
O: Tak! Ułóż kotleciki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, spryskaj lub posmaruj olejem i piecz w temperaturze 375°F (190°C) przez 20-25 minut, przewracając w połowie pieczenia. Nie będą tak chrupiące, ale nadal pyszne.
P: Czy mogę zamrozić te kotleciki owsiane?