150 g wędzonego łososia
150 g śmietany 18% lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka koperku, drobno posiekanego
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie warzyw
Ziemniaki i cukinię obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cukinię odciśnij z nadmiaru wody.
Cebulę drobno posiekaj i dodaj do warzywnej masy.
Przygotowanie ciasta
Do startego warzywnego farszu dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Smażenie
Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj po łyżce masy, lekko spłaszczając, i smaż na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu odsącz na ręczniku papierowym.
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaPodanie
Placki ułóż na talerzu, dodaj na wierzch plasterki wędzonego łososia i kleks śmietany lub jogurtu.
Skrop sokiem z cytryny i posyp koperkiem.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
Placki najlepiej smakują od razu po usmażeniu, gdy są chrupiące.
Możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni, a przed podaniem podgrzać na suchej patelni lub w piekarniku.
Yo Make również polubił
Zaskakujący wpływ jedzenia trzech daktyli dziennie: zrozumienie reakcji organizmu
Bez pieczenia, a smakuje jak marzenie – przepis na idealne ciasto bez pieczenia!
10 Ostrzeżeń od Twoich Nerek: Jak Rozpoznać Problemy Zanim Będą Za Późno
Delektuj się smakami: pyszny przepis na pomidory i paprykę